Salsa para tacos

Receta de salsa para tacos

La salsa para tacos es una salsa muy picante que se puede utilizar también para otro tipo de platos que nos gusten y que queramos cocinar y dar sabor.

¿Quieres ver los ingredientes para Salsa para tacos?

Descubre los ingredientes para hacer Salsa para tacos pinchando aquí:

¿Cómo hacer salsa para tacos?

1

Para preparar la salsa para tacos, comenzamos pelando la cebolla y picándola muy fina. Cuando la tengamos bien picada la ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal.

2

Le quitamos las pepitas al pimiento y lo picamos también para agregarlo a la sartén. Añadimos una pizca de pimienta negra molida.

3

Agregamos a la salsa para tacos la carne picada de cerdo y la desmenuzamos con el resto de ingredientes. Añadimos el ajo machacado y el tomate frito.

4

Pelamos los tomates, los machacamos y los añadimos a la salsa para tacos.

5

Picamos la guindilla en trozos muy pequeños y la agregamos también a la salsa. Añadimos unas gotas de tabasco y mezclamos todo.

6

Tras quince minutos al fuego trituramos la salsa para tacos con una batidora y la calentamos de nuevo durante cinco minutos a fuego suave antes de servirla.

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Foto orientativa: Stevendepolo

Nota del autor:

Si queremos una salsa más espesa, podemos añadir unos cuantos frijoles dentro de la salsa para tacos antes de triturarla.

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